発酵不要のフライパンでパン作り!
そんな時に頼りにするのは
『クックパッド』
でも。今日はそんなに時間もなかったので、フライパンでサクッと
ほとんどこねず、寝かせずでパン作りましたw
もともとはテレビで栗原はるみさんが紹介していたんだけど
家にあるもので、アレンジしてます。
ホットケーキミックス 100g
強力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ2くらい
(いれなくても、いいかと)
合わせて振るいにかける
砂糖大さじ2
塩少々
うえの粉系に混ぜる
牛乳1/2カップ
ヨーグルト大さじ2
油小さじ1
を加えて、混ぜる
ラップをかけて10分休ませる
空気を抜く感じでお好みの形に整える!
テレビではこの後網焼きしてましたが
網なんてないので、フライパンで!
弱火で10-15分焼けばおいしいパンが出来上がり❤︎
朝の忙しい時にバッチリですよー!